Во тенџерињата од леано железо не се берат шпорети, може да се користат во електрични шпорети, шпорети на гас, електрични керамички печки, индукциски печки, халогени печки и така натаму.
Применливо за различни техники за готвење, може да се пржи, пржи, пржи, експлодира, пече, врие, пече разновидна храна.
Може да ја блокира влагата и вкусот на храната, а водената пареа се кондензира во капки и рамномерно паѓа на состојките, така што при готвење може да ја одржува храната свежа и оригинална.
Бидејќи телото на тенџерето е релативно дебело, при пренесување на температурата на огнот, исто така може брзо да емитува топлинска енергија, за да се обезбеди постојано температурно загревање на храната во тенџерето.
Во готвењето, железо тенџере и киселина реакција, исто така, ќе предизвика железо елемент, е корисно за здравјето на луѓето.